OURSIN REGULIER |
L'oursin violet, vu sur sa face dorsale, s'est recouvert d'une algue
Nom vulgaire : | OURSIN VIOLET |
Nom scientifique : | SPHAERECHINUS granularis |
Embranchement : | ECHINODERMES Eleuthérozoaires |
Classe : | Echinides |
Ordre : | Echinacés |
Famille : | Toxopneustidés |
Taille : | Environ 10 cm de diamètre |
Sexe : |
Sexes séparés |
Lieu de rencontre habituel : | Roche, coralligène et herbiers |
Danger : | Aucun pour l'homme |
Divers : | Bel oursin, de couleur blanche, violette ou violette avec la pointe des épines blanches. Les piquants sont relativement courts, très nombreux mais à pointe mousse, de sorte qu'on peut les prendre en main sans se blesser. Il se nourrit d'algues et de détritus. Les jeunes vivent en profondeur et ne viennent vers la surface que lorsqu'ils ont grossi. Son test est pourvu d ' ambulacres, tant à sa partie dorso-anale ou à sa partie ventro-buccale et sur le pourtour. De plus il est pourvu de pédicellaires, petites pinces calcaires qui lui servent au camouflage (il se couvre de morceaux d'algues par exemple ) mais aussi pour sa défense, car une partie de ces pédicellaires produit un venin capable de tuer de petits agresseurs, mais pas l'homme. Il se nourrit d'algues et de détritus. Il est aussi comestible que PAROCENTROTUS lividus. |
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L'oursin violet vu sur sa face ventrale. On voit au centre sa bouche, la lanterne d'Aristote. | Ci dessus test de l'oursin violet : On peut reconnaître les zones ambulacraires, les moins larges, percées de petits trous laissant passer les ambulacres et les zones inter ambulacraires qui portent à l'extérieur de petits renflements sur lesquels s'articulent les piquants. Dans le fond on voit nettement 5 petits trous qui sont en rapport avec les glandes sexuelles (c'est ce que l'on mange dans l'oursin ) et laisseront passer les produits sexuels lors de la reproduction. Vers l'extérieur, autour de l'ouverture ventrale (péristome qui portera la lanterne d'Aristote ) 10 petites entailles laissent passer 10 branchies ; tous les oursins n'en sont pas dotés. |