L'embranchement des Crustacés peut être considéré comme un sous embranchement des Arthropodes qui englobe outre les Crustacés d'autres animaux à carapace chitineuse comme les Insectes ou les Araignées.

A quelques rares exceptions , comme le cloporte , terrestre , les Crustacés sont des animaux marins . Leur enveloppe chitineuse contient très souvent du calcaire ce qui leur donne une carapace beaucoup plus dure que celle des insectes.

Beaucoup de ces animaux ont une importance alimentaire et donc économique . ( crevettes , langoustes ).

Il existe de très nombreuses classes de Crustacés celles qui intéresseront le plus le plongeur sont celles des Cirripèdes et surtout celle des Malacostracés qui dans l'ordre des décapodes regroupe tout ce qui est crevettes , crabes , homards , langoustes, et autres Bernard l'ermite.

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