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Les raies sont des poissons qui vivent sur le fond, plus ou moins enfoncés dans le sable. Elles sont caractérisées par un "disque", ensemble du corps et des nageoires pectorales. La raie aigle porte une petite nageoire dorsale à la base de la queue. Elle est pourvue "d'évents", ouvertures qui servent à l'entrée de l'eau, qui sera envoyée vers les branchies, qui se trouvent sur la face ventrale de l'animal. La bouche se trouve aussi sur la face ventrale. Les yeux se trouvent devant ces évents. Les yeux et les évents sont situés sur le côté de la tête contrairement à la position dorsale qu'ils ont chez la raie pastenague. Par rapport à celle de la pastenague la tête de l'aigle se détache d'avantage du "disque", de plus elle est anguleuse. Comme la raie pastenague, la raie aigle est pourvue d'un dard venimeux et d'une queue, qui n'est pas une nageoire, cette queue est très longue chez la raie aigle et ressemble à un fouet. Les mâles portent un organe d'accouplement appelé "ptérygopode" permettant une fécondation interne de la femelle. C'est un poisson carnivore qui aime bien les mollusques et peut causer des dégâts dans les parcs à huîtres.
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